EAT (Ecole à Table) est une association sans but lucratif initiée et financée par la Fondation 4Wings. L'ASBL a pour mission de renforcer l'accès à une alimentation de qualité pour tous dans les écoles fondamentales en Fédération Wallonie-Bruxelles.

Notre objectif est de fédérer les acteurs de l'écosystème scolaire autour d'une stratégie commune en faveur d'une alimentation de qualité pour tous. Nous soutenons et encourageons un processus d'amélioration continue de l'offre alimentaire et de l'encadrement du temps méridien, en collaboration avec les acteurs concernés.

Deux axes structurent nos actions :
Un axe opérationnel : il s'agit de modéliser une offre de qualité et un encadrement adéquat des écoles puis de déployer l'approche à grande échelle avec l'aide des partenaires du projet
Un axe de plaidoyer : l'objectif est de faire émerger un cadre réglementaire favorable au déploiement à large échelle d'une telle offre de qualité en affinant et en renforçant les politiques existantes en la matière

L'action collaborative de EAT vise à réduire l'insécurité alimentaire, les inégalités sociales et à améliorer la santé publique ainsi que les performances scolaires.